Comment faire des grillades savoureuses et tendres ?
Les Boucheries Chevallier incarnent l’excellence dans la boucherie, offrant une expérience gastronomique inégalée pour les amateurs de grillades.
La carte des paniers Barbecue
Découvrez notre sélection de paniers de barbecue, soigneusement préparés pour satisfaire vos envies. Que vous soyez un amateur de viande ou un chef passionné, nos colis de viande de boucherie vous offrent une variété de coupes de qualité supérieure, prêtes à être savourées sur votre gril. Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour garantir la fraîcheur […]
Pâques : l’agneau à la fête
Difficile d’échapper à l’agneau pour le déjeuner de Pâques !L’agneau pascal est sur la plupart des tables durant cette fête ancestrale. Le gigot d’agneau : la recette traditionnelle L’agneau correspond à un mouton mâle ou femelle de moins de 12 mois. En France, les systèmes de production des agneaux sont très diversifiés. Certains agneaux sont nourris […]
Tout savoir sur l’appellation du ‘Poulet Fermier’ : origine et signification
Lorsque vous vous promenez dans les rayons de votre supermarché local à la recherche de viande de qualité, vous avez probablement remarqué l’appellation « Poulet Fermier » sur certaines étiquettes. Cette mention suscite souvent des interrogations chez les consommateurs soucieux de la provenance de leur nourriture. Parallèlement, Les Boucheries Chevallier offrent une sélection de viandes de qualité […]
Combien de poulets prévoir pour 12 personnes ?
Lorsqu’on organise un repas pour un groupe de personnes, l’une des questions les plus fréquemment posées concerne la quantité de nourriture à prévoir. Parmi les mets les plus populaires pour les rassemblements, le poulet occupe une place de choix. Cependant, calculer la quantité de poulet nécessaire pour un certain nombre de convives peut être un […]