Boucherie charcuterie à La Ferté-sous-Jouarre (77)

Boucherie

Chez Les Boucheries Chevallier, nous sommes convaincus que la boucherie charcuterie et les plats cuisinés incarnent la quintessence de la gastronomie française. 

Notre fierté réside dans la sélection méticuleuse de produits de boucherie charcuterie, d’épicerie fine et produits traiteur de qualité, choisis avec le plus grand soin pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Chacun de nos produits faits maison est d’origine française et respecte des normes de qualité rigoureuses. Notre boucherie traditionnelle est un véritable sanctuaire de l’authenticité, de la tradition et de la passion, conçu pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Explorez la richesse des saveurs et la passion qui animent la cuisine française à travers chacune de nos créations. Chaque bouchée vous emporte en un voyage au cœur de la tradition culinaire française, et nous sommes enchantés de partager cette expérience avec vous.

Sélection de viandes d'origine française dans votre boucherie charcuterie à La Ferté-sous-Jouarre

Chez Les Boucheries Chevallier, nous sommes fiers de vous proposer une sélection de viandes d’origine française, mettant en avant la qualité, la traçabilité et l’authenticité de nos produits. Nos éleveurs locaux de confiance nous approvisionnent en bêtes de premier choix, garantissant ainsi des morceaux de viande exceptionnels. Découvrez notre gamme de produits et leur provenance :

Bœuf d'excellence

Notre gamme de bœuf est composée de races renommées, telles que la Blonde d'Aquitaine, la Limousine et le Black Angus. Chaque morceau est soigneusement sélectionné pour sa tendreté et sa saveur exceptionnelles. Notre engagement envers la qualité se reflète dans chaque coupe que nous proposons.

Volaille du Sud-Ouest

Nous sommes fiers de vous offrir une variété de volailles en provenance du Sud-Ouest de la France. Cette région est reconnue pour la qualité de ses produits avicoles. Parmi nos choix, vous trouverez du poulet, de la pintade, du canard, du lapin, de la caille, du coquelet, du pigeon et de la dinde. Chacune de ces volailles est élevée avec soin, garantissant une chair tendre et savoureuse.

Porc breton

Notre porc provient de la Bretagne, une région réputée pour la qualité de sa production porcine. Chaque morceau que nous proposons est issu d'animaux élevés dans le respect des normes les plus strictes, vous assurant ainsi une viande de premier choix.

Veau et agneau de qualité

Nous vous offrons également du veau tendre et de l'agneau savoureux, toujours issus de sources fiables. Chaque coupe est réalisée avec précision pour garantir une expérience gustative exceptionnelle.

Fabrications maisons

Chez Les Boucheries Chevallier, nous accordons une grande importance à nos fabrications maison. Chacun de nos produits faits maison est préparé avec soin et dévouement, offrant ainsi un goût authentique et une expérience culinaire unique. Découvrez nos créations uniques.

Saucisses artisanales

Nos saucisses sont préparées avec des boyaux naturels, conférant à chaque variété une saveur authentique. Découvrez des classiques tels que les merguez, les chipolatas, les saucisses de campagne, et bien d'autres.

Brochettes savoureuses

Nos brochettes sont composées de morceaux de viande soigneusement sélectionnés, offrant une expérience de grillade incomparable.

Cordon bleu généreux

Le cordon bleu, préparé avec une généreuse garniture, est l'un de nos plats phares, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Filet mignon de porc préparé

Notre filet mignon de porc est proposé avec des garnitures variées, telles que le chorizo, l'Orloff, le Brie, le Roquefort et le chèvre miel. Chacune de ces préparations est le résultat de notre engagement envers la qualité et le goût.

Charcuterie & plats cuisinés

Découvrez notre sélection de charcuterie et de plats cuisinés

Chez Les Boucheries Chevallier, nous vous proposons une sélection raffinée de charcuterie et de plats cuisinés qui raviront vos papilles.

Nous sélectionnons soigneusement notre charcuterie parmi les meilleurs artisans, garantissant ainsi une qualité inégalée malgré sa fabrication hors de nos murs.

Pâtés exquis

Nos pâtés sont des chefs-d'œuvre de la charcuterie française. Notre sélection de pâtes révèle un mélange harmonieux de viandes et d'épices, offrant une expérience gustative inoubliable. Découvrez la richesse des saveurs françaises dans nos pâtés exquis.

Saucissons parfumés

Notre gamme de saucissons propose une variété de saveurs délicates.
De la douceur à la robustesse, chacun de nos saucissons est un voyage sensoriel. Laissez-vous tenter par ces plaisirs charcutiers.

Jambon blanc délicat

Le jambon blanc est un incontournable de la charcuterie française. Notre sélection de jambon blanc est caractérisée par sa tendreté et sa douceur en bouche. Une option parfaite pour les amateurs de jambon.

Jambon sec savoureux

Le jambon sec est une tradition française qui perdure. Notre gamme de jambon sec offre une saveur intense et une texture irrésistible. Une dégustation qui évoque les saveurs d'antan.

Poitrine fumée croustillante

La poitrine fumée est une spécialité qui allie fumaison artisanale et croustillant inégalé. Son goût fumé et sa texture croustillante en font un favori pour les amateurs de charcuterie.

Beignets de courgette croustillants

Nos beignets de courgette sont une délicieuse gourmandise. La courgette est préparée de manière à conserver sa fraîcheur, sa couleur et son goût, offrant ainsi une expérience croustillante et savoureuse.

Quiches gourmandes

Nos quiches gourmandes sont une explosion de saveurs. Découvrez une variété de garnitures, des légumes aux fromages, dans une délicieuse pâte croustillante. Un incontournable de notre sélection de plats cuisinés.

Paellas généreuses

La paella est un voyage culinaire en Espagne. Nos paellas généreuses vous offrent une expérience espagnole authentique, avec des ingrédients de qualité et une palette de saveurs méditerranéennes.

Lasagnes fondantes

Nos lasagnes sont un pur régal. Les couches de pâtes, de viande et de fromage sont assemblées avec soin pour créer un plat à la fois crémeux et gratiné. Une expérience réconfortante à chaque bouchée.

Contactez Les Boucheries Chevallier, votre boucherie charcuterie pour des viandes d’exception

Chez Les Boucheries Chevallier, nous sommes convaincus que la charcuterie et les plats cuisinés sont une célébration de la gastronomie française. 

Nous sommes fiers de vous offrir des produits de qualité, sélectionnés avec soin pour répondre à vos attentes les plus exigeantes. 

Découvrez la diversité des saveurs et la passion pour la cuisine française dans chacune de nos créations. Notre sélection de boucherie charcuterie vous emmène en voyage au cœur de la tradition culinaire française, et nous sommes ravis de partager cette expérience avec vous. Vous pouvez également trouver le meilleur de nos produits dans notre sélection de planches apéro, idéales pour vos soirées en toute convivialité.

Contactez Les Boucheries Chevallier.